Studenec v občini Sevnica je v soboto, 7. novembra, zaživel v znamenju jubilejnega, že 25. tradicionalnega martinovanja. Množico obiskovalcev je privabila dolga vinogradniško-kmečka povorka, v kateri so domačini predstavili opravila, običaje in življenje v vinogradih nekoč in danes. Posebno pozornost je pritegnila letošnja vinska letina, saj so na ocenjevanju kar 60 od 62 vzorcev ocenili kot ustrezne kakovosti. Praznovanje so dopolnili blagoslov mladega vina, domače kulinarične dobrote, vinogradniške igre in druženje, ki je znova povezalo številna društva iz Posavja in širše okolice.
Na Studencu se je prvo novembrsko soboto zbralo veliko ljubiteljev vinogradniške tradicije, domačih dobrot in prijetnega druženja. Kraj, kjer je vinogradništvo že dolgo pomemben del življenja, je gostil jubilejno martinovanje, ki je skozi četrt stoletja preraslo v prepoznaven praznik lokalne skupnosti.
Prireditev je pripravilo Društvo vinogradnikov Studenec v sodelovanju z Gostilno Janc in številnimi domačimi ter gostujočimi društvi. Dogajanje se je začelo s tradicionalno povorko, nadaljevalo z blagoslovom vina, pokušino letošnjega pridelka in kulinarično ponudbo, obiskovalce pa so skozi popoldne in večer spremljali tudi glasba ter vinogradniške igre.
Martinovanje je bilo obenem del pestrega novembrskega dogajanja ob prazniku Občine Sevnica, ki v tem obdobju povezuje številne kulturne, družabne in druge prireditve.
Povorka, ki je prikazala življenje vinogradnikov nekoč in danes
Osrednji del martinovanja je bila dolga vinogradniško-kmečka povorka, ki se je vila skozi Studenec. Sodelujoči so predstavili različna opravila, povezana z obdelovanjem vinogradov, pridelavo grozdja in pripravo vina, obiskovalci pa so lahko spoznali tudi nekatere stare običaje, ki jih danes ohranjajo predvsem vinogradniška in kulturna društva.
V povorki niso manjkali prikazi tradicionalnega kmečkega dela, vinogradniški pripomočki ter prizori iz vsakdanjega življenja na podeželju. Udeleženci so obiskovalcem približali pot od prvih spomladanskih opravil v vinogradu do jesenske trgatve, ko se delo vinogradnikov postopoma preseli v vinske kleti.
Takšne predstavitve imajo za lokalno skupnost poseben pomen. Znanje o obrezovanju trte, negovanju vinogradov, trgatvi in predelavi grozdja se je nekoč prenašalo predvsem znotraj družin, danes pa ga društva ohranjajo tudi skozi javne prireditve. Martinovanje tako ni le priložnost za druženje, temveč tudi za prikaz dediščine, ki je pomembno oblikovala življenje v teh krajih.
Povorka je povezala domačine in goste iz širše okolice, s čimer je ponovno pokazala, kako pomembno vlogo imajo pri organizaciji večjih krajevnih dogodkov prostovoljci in društva.
Blagoslov vina in pozdrav vinogradnikom
Po prihodu povorke je na platoju pri trtah, ob kapelici nad cesto, sledil slovesnejši del praznovanja. Zbrane je nagovoril Janez Kukec, podžupan v začasnem opravljanju funkcije župana Občine Sevnica, ki je s svojo prisotnostjo izrazil podporo vinogradnikom in organizatorjem tradicionalne prireditve.
Obiskovalce je pozdravil tudi aktualni kralj cvička Andrej Grabnar, ki predstavlja eno najbolj prepoznavnih dolenjskih vinogradniških tradicij. Cviček ima na Dolenjskem posebno mesto, saj ni le vino z zaščitenim tradicionalnim poimenovanjem, temveč tudi pomemben del regionalne identitete.
Župnik Silvester Fabijan je blagoslovil vinsko letino in trud vinogradnikov. Blagoslov mladega vina je eden osrednjih simbolnih trenutkov martinovanja, saj po ljudskem izročilu zaznamuje čas, ko se mošt spremeni v vino.
Za vinogradnike je martinovo tudi priložnost za pogled na opravljeno delo. Kakovost vina je namreč odvisna od številnih dejavnikov, od vremena in zdravstvenega stanja trte do pravočasne trgatve in skrbnega dela v kleti.
Ocenili 62 vzorcev, izločili le dva
Letošnja vinska letina je na Studencu požela veliko zadovoljstva. Kot je za Svet24 pojasnil predsednik Društva vinogradnikov Studenec Branko Arih, so vina, ki so jih pridelovalci prijavili na ocenjevanje, pokazala visoko kakovost.
Strokovno ocenjevanje je potekalo že 28. oktobra v Gostilni Janc na Studencu. Komisija je ocenila skupno 62 vzorcev, pri čemer sta bila izločena le dva, kar predstavlja približno tri odstotke vseh prijavljenih vin. Po besedah organizatorjev je bil delež izločenih vzorcev v preteklih letih precej višji.
Komisiji je predsedoval Jure Grubar, sodelovali pa so še Rudi Bec, Stane Možič, Janko Končan in Drago Kozinc. Pri ocenjevanju so posebno pozornost namenili značilnostim posameznih sort in slogov vin, njihovi skladnosti, barvi in drugim kakovostnim lastnostim.
Po Grubarjevih besedah so letošnji cvički izstopali po lepih in globokih barvah. Modre frankinje so pokazale značilne sortne lastnosti in obetaven potencial, roseji pa so bili harmonični. Dobro so se izkazale tudi žametne črnine, ki predstavljajo pomembno osnovo za pridelavo cvička.
Tudi pri drugih sortah so ocenjevalci ugotovili dobro kakovost, nekateri vzorci pa so dosegli zelo dobre ocene. Rezultati so bili za domače vinogradnike pomembna potrditev dela, ki so ga skozi leto vložili v svoje vinograde in kleti.
Priznanja za mlada vina so vinogradnikom podelili v okviru sobotnega martinovanja. Ob tej priložnosti sta zbrane pozdravila tudi cvičkova princesa Ajda-Lea Jakše in predsednik Krajevne skupnosti Studenec Uroš Gorenc.
Studenška kuh’na znova povezala domače gospodinje in društva
Po koncu povorke in slovesnega dela se je praznovanje preselilo v velik šotor, kjer so obiskovalce pričakale številne stojnice z domačo hrano, vini in drugimi izdelki.
Med ponudniki vin so se predstavili Vinska klet Jakše, Vina Novak in Vinogradništvo Huba-Martinčič. Svoje pridelke so ponudila tudi vinogradniška društva iz Studenca, Šentjanža ter Sevnice in Boštanja, s čimer so obiskovalci dobili priložnost spoznati raznolikost vinogradniške ponudbe tega dela Slovenije.
Pomemben del prireditve je bila tradicionalna Studenška kuh’na, ki je že vrsto let nepogrešljiv spremljevalec martinovanja. Domače jedi so pripravili člani in članice različnih društev, ki so s svojimi kulinaričnimi spretnostmi poskrbeli, da obiskovalci niso ostali lačni.
Poleg Aktiva žena Studenec so sodelovali Turistično društvo Lovrenc Raka, Prosvetno društvo Vrhovo, Kulturno-športno društvo Log s sekcijo za praženi krompir, Aktiv žena Koprivnica, Osnovna šola Sava Kladnika Sevnica in Podružnična šola Studenec.
Sodelovanje tako velikega števila društev je eden od razlogov, da je martinovanje na Studencu ohranilo svojo prepoznavnost. Vsako društvo prispeva del programa, domače znanje ali kulinarično ponudbo, skupaj pa ustvarijo dogodek, ki povezuje različne generacije.
Vinogradniške igre: Bučka osvojila pokal v trajno last
Po podelitvi priznanj za mlado vino so na vrsto prišle tradicionalne vinogradniške igre, ki so med obiskovalci in sodelujočimi ekipami že dolgo priljubljen del martinovanja.
Letos je sodelovalo pet ekip, ki so se pomerile v različnih nalogah, povezanih z vinogradniškim življenjem in spretnostmi. Igre so bile namenjene predvsem druženju, zabavi in ohranjanju sproščenega tekmovalnega duha med kraji.
Najuspešnejša je bila ekipa Bučke, ki je osvojila prvo mesto. Ker je zmagala že tretje leto zapored, je v skladu s pravili prehodni pokal v obliki sodčka osvojila v trajno last.
Drugo mesto je pripadlo ekipi Sela, tretje ekipi Lomno-Dalce, četrto ekipi Hudo Brezje, peto pa domači ekipi Studenec.
Zmaga Bučke je bila tako eden od vrhuncev letošnjega družabnega dogajanja, saj je ekipa s tretjo zaporedno zmago zaključila uspešno obdobje nastopanja v tradicionalnih igrah.
Praznovanje za vse generacije
Organizatorji so tudi letos poskrbeli, da martinovanje ni bilo namenjeno samo vinogradnikom in ljubiteljem vina. Program je vključeval vsebine za različne generacije, med drugim ustvarjalne delavnice in animacije za najmlajše ter glasbeni program.
Za večerno razpoloženje je bil napovedan Ansambel Labirint, obiskovalci pa so lahko poleg vinske in kulinarične ponudbe uživali tudi v druženju ob glasbi.
Občina Sevnica je za lažji in varnejši prihod na prireditev organizirala brezplačne avtobusne prevoze. Avtobusi so vozili na relaciji Blanca–Sevnica–Boštanj–Studenec z vmesnimi postanki, organizirani pa so bili tudi povratni prevozi v večernih urah.
Takšna organizacija prevoza je bila pomembna predvsem zaradi večjega števila obiskovalcev in narave prireditve, na kateri je v ospredju tudi pokušina vina. Brezplačen prevoz je obiskovalcem iz širše okolice omogočil udeležbo brez skrbi glede parkiranja in vožnje po praznovanju.
Četrt stoletja ohranjanja vinogradniške dediščine
Jubilejno 25. martinovanje je za Studenec pomenilo tudi pomemben mejnik v delovanju Društva vinogradnikov Studenec in sodelujočih krajevnih društev. Prireditev se je skozi leta razvila v dogodek, ki poleg vinske kulture predstavlja tudi domačo kulinariko, glasbo, običaje in življenje podeželja.
Njena posebnost ostaja povezanost številnih ljudi, ki pri organizaciji sodelujejo prostovoljno. Vinogradniki predstavljajo svoje pridelke in znanje, društva skrbijo za kulturni in kulinarični program, obiskovalci pa s svojo udeležbo pomagajo ohranjati tradicijo.
Letošnja prireditev je prinesla še razlog za dodatno zadovoljstvo: kakovostna mlada vina, ki so na strokovnem ocenjevanju dosegla zelo dobre rezultate. To je za vinogradnike pomembna spodbuda pred nadaljnjim delom v vinogradih in vinskih kleteh.
Studenec je tako tudi ob 25. martinovanju pokazal, da največjo vrednost tovrstnih praznovanj ustvarjajo ljudje. V druženju, sodelovanju in spoštovanju domače dediščine se ohranja tradicija, ki povezuje kraj in njegovo širšo okolico.
